麦芽香精
产品名称:麦芽香精
英文名称:Malt flavor
性状:粉末、液体,浓郁纯正的麦芽香气
包装规格:可根据客户需求提供包装
质量标准:企标
适用范围:糖果、饼干、糕点、固体饮料等
产品特点:
1、本批是一种新型增香剂,清香浓郁的麦芽香气,带有大麦特有的谷香、麦芽的青香醇厚饱满,头香强,飘香效果好,浓度高,极少的添加量就可达到理想的麦芽香气。
2、本品融合性好、留香好、易于添加,与各种制品原料均能完美融合,且还具有协调产品整体香型、去除各种异味、增味增香、固香、延长产品储存期的功效。可增强或赋予制品特有的麦芽香味,提高制品的品质。
3、本品适用范围广泛,用于饼干、糖果、糕点、固体饮料等中,可增强制品醇厚细腻的麦芽香气,清香幽雅,麦香浓郁,使制品口感更加味香浓郁,极富麦芽香味特色,余香绵长持久。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视制品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.05%-0.15%。
保质期:粉末香精6个月,液体香精12个月。
注意事项:1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,与有气味的产品隔开存放。2、拆封后请密封保存,以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。
麦芽香精