焦香香精
产品名称:焦香香精
英文名称:Maple Flavor
性状:水溶性液体,呈红砂糖的甜香,略带焦香
包装规格:可根据客户需求提供包装规格
质量标准:企标
适用范围:烘培、糖果、饮料、奶茶、卤制品等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,具有独特的焦香甜润香气,香气纯正饱满,头香强,飘香效果好,浓度高,极少的添加量就可达到理想的焦香香气。
2、本品融合性好,留香好、易于添加,于各种制品原料完美融合,还具有协调制品的整体香型,增强或赋予制品特有的焦香香味。本品中的乙基麦芽酚成份具有抗菌、抑酸、抑苦、增甜、去除及掩盖各种异味的功效,可有效改善制品口感、增香增味、延长制品的货架期;增加制品的甜度却没有任何糖分负担,可满足喜爱甜味却又排斥糖分的消费者的需求;另甲基麦芽酚成分添加在蛋、奶制品中,能与其中的氨基酸起作用,明显增强制品的鲜香味;肉桂成分可促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,还对男性**有一定功效。应用在产品中可提升产品的保健附加价值。
3、本品适用范围广泛,用于烘培、糖果、饮料、奶茶中,可增加制品烘烤香略带甜香的香气,香味浓郁厚重,清香甜蜜,留香持久。用于卤肉制品中,能和肉中的氨基酸起作用,明显提高肉鲜香味,还能改善冷冻肉的肉质、口感及风味;用于香烟中,可使香烟更加醇香芬芳,吸后减少口腔干燥涩苦味,口喉滑润舒适。
4、可根据客户需求修改配方、定制。
使用方法:本品按量直接添加于制品的生产配方、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
用法用量:具体添加量视制品的生产配方、生产工艺添加使用,建议使用量:0.01%-0.1%。
保质期:12个月。
注意事项:1、常温保存,并置于阴凉、干燥处,避免阳光直射,与有气味的产品分开存放。
2、拆开后请密封保存,以免挥发。
3、拆开后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。
焦香香精